邹开宇，男，贵州籍人，无党派人士，珠海冠胜实业发展有限公司董事长。担任“珠海市贵州商会会长”、“广东省贵州商会联盟执行主席”、“全国工商联五金机电商会常务理事”、“中国五金交电化工协会常务理事单位”、“全国磨料磨具标准化技术委员会委员”、 “全国磨料磨具协会专家委员会专家”、“珠海进出口商会会员”等社会职务，曾荣获“中国五金杰出贡献人物”、“全国磨料磨具十大领军人物”、“中国磨料磨具技术贡献奖”等荣誉称号。

 珠海冠胜实业发展有限公司前身为珠海高帝实业有限公司，成立于1992年，主要从事磨料磨具产品研发、制造与销售，1999年公司改制后分别成立了珠海大象磨料磨具有限公司和珠海冠胜实业发展有限公司，邹开宇任董事长，其中大象磨具主要负责磨料磨具产品制造，冠胜实业负责品牌运营以及地产、投资等项目，他领导下的冠胜实业、大象公司自此开启了磨料磨具行业的品牌时代，铸就了行业的一个品牌传奇，连续十年居国内同行榜首，领军行业。

 2012年，由冠胜实业投资2.8亿元人民币兴建的冠胜总部园工程启动，新工业园建筑面积约60000平方米，是汇集产品总部基地、物流、研发、结算中心为一体的高端办公、工业混合项目，新产业园的建立，标志着冠胜实业翻开了磨具产业新工业时代的新篇章。

 2014年，冠胜实业与大象公司完成了新一轮资产重组，重组后邹开宇担任冠胜实业董事长，全部保留并延续原产业园项目建设，他将凭借22年品牌运营的成功经验积累，以全新的磨具产业园为基地打造世界级的磨具航母。